Elma Sirkesi: Elma, alıç gibi şeker ve asit oranı yüksek taze ya da kurutulmuş meyvelerin fermantasyon (mayalanma) gibi işlemlerden geçmesiyle üretilen gıda maddesine sirke denir. Elma sirkesi de, elma meyvesinden ve meyvenin suyundan doğal fermantasyon sonucu elde edilmektedir.
İçeriği: % 100 Elma Sirkesi
Menşei: Türkiye
Uyarılar:
Elma Sirkesi Nedir?
Elma sirkesi, doğal sağlık için tercih edilen en popüler sirke türüdür. Birçoğu bilimsel kanıtlarla desteklenen çok sayıda faydası vardır. Elma, alıç gibi şeker ve asit oranı yüksek taze ya da kurutulmuş meyvelerin fermantasyon (mayalanma) gibi işlemlerden geçmesiyle üretilen gıda maddesine sirke denir. Elma sirkesi yemeklerde, salata soslarında ve gıdaların saklanmasında koruyucu madde olarak kullanılır.
Özellikle salatalarda kullanıldığında salataların lezzetini artırıcı bir özelliği de bulunan bu ekşi sıvı sayesinde başka baharatlara salatalarınızda fazla yer vermeseniz de enfes salatalar yapabilirsiniz.
Geleneksel fermantasyon yöntemiyle ürettiğimiz Dr. Carob Organik Elma Sirkesi aynı gün kargoda, taze taze hemen evinizde!
