Kişniş Toz 100 Gram
Baharat olarak kullanılan kuru meyveleri veya tohumlarına ise kişniş adı verilir. Bu bitkinin hem aromatik yaprakları hem de lezzetli tohumları, birçok yemekte ve geleneksel tıpta yaygın olarak kullanılmaktadır.
, genellikle Orta Doğu, Asya ve mutfağında sıkça kullanılmaktadır. Özellikle Hint, Tayland, Meksika ve Orta Doğu mutfaklarında yaygın olarak kullanılan kişniş, birçok yemeğe özgün bir tat ve aroma katar.